niedziela, 29 marca 2015

Ajurwedyjskie sposoby na wzmocnienie organizmu w okresie połogu

Pierwsze 45 dni po porodzie decyduje o tym czy nasz organizm się zregeneruje po ogromnym wysiłku, jakim jest ciąża, czy pozostanie wycieńczony co odbije się negatywnie na jego możliwościach wykarmienia dziecka.
Okres połogu to w Ajurwedzie czas wzrostu energii Vata, bez której nie byłoby możliwe urodzenie dziecka. Stąd najważniejszym zadaniem jest zrównoważenie energii Vata (przypomnę, że nadmiar energii Vata objawia się przesuszeniem skóry, włosów i paznokci, zwiększoną nerwowością, kłopotami ze snem, nieregularnym apetytem, zaparciami, rozchwianiem emocjonalnym, a nawet depresją).

Zalecenia dietetyczne dla zrównoważenia energii Vata:



Jedz więcej
Jedz mniej
Warzywa
buraki, marchewka, ogórki, okra, gotowana cebula, słodkie ziemniaki, rzodkiew, cukinia
brokuły, kapusta, seler, surowa cebula, białe ziemniaki, pomidory
Owoce
banany, kokos, figi, winogrona, melony, pomarańcze, brzoskwinie, śliwki
jabłka, arbuz, gruszki, granaty
Produkty mleczne
wszystkie produkty mleczne, ale w umiarkowanej ilości

Zioła i przyprawy
anyżek, czarny pieprz, kardamon, nasiona selera, cynamon, goździki, kumin, czosnek, imbir, nasiona gorczycy, sól kamienna
kolendra (nasiona), kozieradka, kurkuma nie w nadmiernej ilości
Rośliny strączkowe
fasola mung, czerwona soczewica, czarna soczewica, tofu
wszystkie inne
Zboża(ziarna)
ryż basmati, brązowy ryż, owies, pszenica
jęczmień, gryka, kukurydza, owies, żyto
Orzechy
migdały, nerkowce, orzeszki, orzechy włoskie

Oleje
wszystkie zwłaszcza sezamowy

Napoje
ciepłe napoje, ciepłe mleko, soki owocowe i warzywne(bez lodu)

Herbaty ziołowe
większość herbat ziołowych jest dobra, bazylia, rumianek, cynamon, goździk, koper włoski, imbir, lukrecja, mięta
lucerna, pokrzywa
Inne napoje
ciepłe napoje, herbaty z przypraw, ciepłe mleko, soki owocowo warzywne





W okresie połogu bardzo istotnym jest, aby wszystkie potrawy spożywać na ciepło! W tym czasie rezygnujemy z surówek, sałatek i kanapek na rzecz ciepłych zup, dań jednogarnkowych i ciepłych herbatek.






Bardzo dobrze działa picie 2x dziennie zupy imbirowej:
50 gr drobno posiekanego lub startego na tarce świeżego imbiru
2 łyżki klarowanego masła
1 łyżeczka kuminu
1 wyciśnięty przez praskę lub drobno posiekany ząbek czosnku
2 szklanki wody
szczypta pieprzu
szczypta soli
kilka kropel soku z cytryny

Imbir, czosnek i kumin podsmażamy na klarowanym maśle, aż do momentu gdy imbir zrobi się lekko brązowy. Dodajemy pozostałe składniki i gotujemy przez ok 20 min. Następnie przecedzamy i pijemy ciepłe.

Na wzmocnienie organizmu bardzo dobrze działa również następująca mikstura:



9 rodzynek
7 migdałów
5 daktyli
3 orzechy nerkowca
1 orzech włoski
Wszystko namaczamy przez noc. Rano miksujemy, mieszamy z mlekiem, lekko podgrzewamy i pijemy ciepłe.

Jeśli męczą nas infekcje narządów płciowych to polecam picie wody ryżowej:
50 gr ryżu
500ml wody

Gotujemy na wolnym ogniu aż ryż zmięknie a ilość wody zmniejszy się o połowę. Odcedzamy i pijemy raz dziennie. Można dodać szczyptę soli do smaku ;-)

W okresie wzmożonej aktywności energii Vata bardzo wskazane są masaże całego ciała dużą ilością odżywczego oleju sezamowego (w przypadku nadmiernej nerwowości, kłopotów ze snem i depresji bardzo pomagają olejowe masaże głowy).





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz